หยดน้ำขนาดเล็กช่วยแบคทีเรียรอดบนผิวใบไม้ที่แห้งตอนกลางวัน
จุลินทรีย์ที่อาศัยบนผิวพืชมีส่วนช่วยในการทำงานของพืชรวมทั้งทำให้พืชมีสุขภาพดีด้วย แต่นักวิทยาศาสตร์สงสัยมานานแล้วว่าแบคทีเรียอยู่รอดได้อย่างไรบนผิวใบพืชที่แห้งเพราะแสงแดดในตอนกลางวัน
นักวิจัยได้สายพันธุ์ข้าวบาร์เลย์ทนแล้งเค็มร้อนให้ผลผลิตสูง
นักวิจัยเยอรมนีผสมพันธุ์ข้าวบาร์เลย์สายพันธุ์ทั่วไปกับข้าวบาร์เลย์ป่าแล้วนำไปลูกในพื้นที่กันดาร พบว่าได้สายพันธุ์ที่ข้าวบาร์เลย์ที่ทนต่อสภาพแวดล้อมไม่เหมาะสมได้ดีอีกทั้งยังให้ผลผลิตสูงกว่าสายพันธุ์ท้องถิ่นด้วย